Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Bécasseau variable

Publié le par virjaja

Bords de la Têt, Bompas (66)

Bécasseau variable
Bécasseau variable
Bécasseau variable
Bécasseau variable

passez un bon samedi

Voir les commentaires

Glycine

Publié le par virjaja

Casteil (66)

Glycine

passez un bon vendredi

Voir les commentaires

Mauves

Publié le par virjaja

fleurs de mauves

Mauves
Mauves

les fleurs sont belles, les feuilles sont bonnes.

deux recettes de soupes

Mauves

Soupe de mauve

200 gr. de feuilles de mauves, un oignon, une gousse d'ail, 60 gr. de graisse d'oie, 1 litre de bouillon de volaille, 25 cl. de crème fraîche.

Faire rissoler l'oignon dans la graisse d'oie. Ajouter les feuilles de Mauve lavées et séchées ainsi que l'ail. Mouiller avec le bouillon et porter à ébullition.

Cuire 15 minutes.

Ajouter du sel, du poivre et la crème fraîche.

Mixer le tout

Mauves

Soupe de courgette à la Mauve

200 gr. de feuilles de mauve musquée (ou autre..), une courgette, un oignon, deux pommes de terre, bouillon de volaille, crème fraiche.

faire cuire comme une soupe de légume, mixer, décorer de quelques fleurs de Mauve.

j'ai testé avec du brocolis a la place de la courgette, c'est très bon aussi.

Mauves

Passez une bonne journée

 

recettes tirées du livre "flore du parc naturel régional des Pyrénées Orientales"

Voir les commentaires

Gobemouche gris

Publié le par virjaja

pas complètement sure, mais il me semble que c'est un gobemouche gris...

Perpignan, berges de la Têt

Gobemouche gris
Gobemouche gris
Gobemouche gris
Gobemouche gris
Gobemouche gris

passez une bonne journée

Voir les commentaires